As amígdalas ou tonsilas são estruturas que abrigam células de defesa e estão alojadas na região de transição da cavidade oral para a faringe. Quando há um processo infeccioso, seja viral, seja bacteriano, ocorre inflamação local; dor à deglutição, podendo irradiar para os ouvidos; e febre. Este processo infeccioso causa dificuldade na deglutição, prejudicando a boa alimentação.
Cenoura: Cozinhar 250 gramas de cenoura em 1/2 litro de água até formar um xarope. Acrescentar 1/2 xícara (chá) de mel e suco de 1 limão. Tomar 1 colher (sopa), 4 vezes ao dia.
Maçã: Passar 2 maçãs na centrífuga, amornar e adoçar com 1 colher (sopa) de mel. Tomar este suco antes de dormir. (Caso não possua centrífuga, bater no liquidificador, com o mínimo de água e coar).
Romã: Preparar chá com casca de 1 romã e 2 copos de água. Fazer gargarejo por 5 minutos, 2 vezes ao dia.
Tomate: Bater 1 tomate verde no liquidificador com 1/2 copo de água. Acrescentar 1 pitada de sal, coar e fazer gargarejo, 3 vezes ao dia.
Fonte: Livro Saúde Total (Douglas Moreira e Heber Lopes), citado por Kergenilson de P. Menezes (Emater/RN).
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